蓮湖區市場監管局北關所積極推進明廚亮灶民生工程，助力商家“零成本”接入系統，目前，通過組織政策宣講、挨家挨戶開展商戶引導、對接平臺提供技術咨詢等舉措，推動靜安薈生活奧萊商場36家餐飲單位全部“零負擔”接入系統并展示。

“互聯網+明廚亮灶”監管平臺是食品安全治理數字化轉型的重要實踐，通過技術手段將傳統監管升級為“陽光監管+智能預警+社會共治”模式。其成功推廣需政府、企業、公眾三方協同，最終實現從“廚房重地、閑人免進”到“陽光廚房、請您監督”的轉變。通過實時公開后廚操作、強化社會監督和智能化管理，提升餐飲服務單位的透明度和食品安全水平。

近日，中辦、國辦印發《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》，提出推動平臺和商戶實行“互聯網+明廚亮灶”，強化無堂食外賣監管和社會監督。食品安全是公眾關注的焦點，“互聯網+明廚亮灶”正以人們“看得見”的方式，讓食品生產直觀呈現在老百姓的眼前，將食品安全始終擺放在消費者的餐桌上。

北海市創新AI云眼監控，抓拍技術加持“互聯網+明廚亮灶+AI”系統，在視頻監控基礎上，引入行為識別算法，實現對未規范著裝、食品處理區內出現有害生物等違規行為的智能抓拍，并在全市287家學校食堂部署開展。

為解決校園食品安全監管難題，去年10月，邢臺市上線食品安全智慧監管信息化平臺，將物聯網、云計算、AI技術與監管業務深度融合。通過人臉識別、行為識別等技術，系統能自動抓拍未戴口罩、不穿工作服、違規吸煙等7類違規場景。

3月15日是國際消費者權益日，近日，為切實保障群眾舌尖上的安全，金山區張堰鎮積極響應上海市“互聯網+明廚亮灶”為民辦實事項目，持續推動監管升級。

近日，百果園在旗下門店試點推廣“明廚亮灶”監工直播，旨在讓水果鮮切制作過程完全透明化，進一步保障消費者權益，提升食品安全管理水平。

目前，美團正與各大電信運營商聯合研發完善“明廚亮灶”直播系統。在浙江、吉林、甘肅等省市試點的基礎上，美團將實施“明廚亮灶”專項流量傾斜計劃，包括設立首頁獨立頻道、加大流量曝光、增設后廚直播專屬標簽等，將“明廚亮灶”推向全國。

中國電信慶陽分公司“明廚亮灶”平臺已覆蓋全市七縣一區，全市122個市場監管所全部部署中國電信智慧監管平臺，接入商家及單位達到8000余家，天翼視聯網將進一步往視覺大模型不斷深化，以“融云、融AI、融安全、融平臺”的全面革新，不斷以新技術、新終端、新應用實現自我突破，用更多新型數字產品，滿足人民群眾對美好生活的向往。

近年來，江蘇省射陽縣民政局深入學習貫徹習近平總書記關于民政工作重要指示批示精神，積極推進實施積極應對人口老齡化國家戰略，深入開展養老服務體系改革，著力構建居家社區機構相協調、醫養康養相結合的養老服務體系，全力打造“射宜養老”服務品牌，先后獲評江蘇省居家和社區養老服務創新示范縣、入選縣域養老服務體系創新國家試點。